गर्मियों का मौसम दस्तक दे चुका है और ऐसे में ठंडे पानी की तलब और खाने की चीजों को लंबे समय तक ताजा बनाए रखने की जरूरत और बढ़ जाती है। इस मौसम में अगर घर लौटते वक्त फ्रिज से ठंडा पानी ना मिले तो जैसे सुकून ही नहीं मिलता। साथ ही फल, सब्जियां, दूध और बचा हुआ खाना भी जल्दी खराब हो जाता है। ऐसे में रेफ्रिजरेटर यानी Refrigerator हर घर की अहम जरूरत बन जाता है। लेकिन अक्सर एक सवाल लोगों के मन में उठता है—क्या फ्रिज को 24 घंटे चालू रखना सही है? क्या इससे मोटर पर असर पड़ता है या इलेक्ट्रिसिटी बिल बढ़ जाता है?
मॉर्डन रेफ्रिजरेटर 24×7 ऑपरेट करने के लिए बने होते हैं
अगर आप यह सोचते हैं कि फ्रिज को 24 घंटे चालू रखने से उसकी मोटर खराब हो सकती है, तो यह पूरी तरह से गलतफहमी है। आजकल बाजार में उपलब्ध मॉर्डन रेफ्रिजरेटर इस तरह डिजाइन किए जाते हैं कि वे खुद-ब-खुद तापमान को नियंत्रण में रखते हैं। इन फ्रिजों में लगे सेंसर जरूरत के हिसाब से कंप्रेसर को ऑन और ऑफ करते हैं। यानी फ्रिज लगातार “चालू” तो रहता है, लेकिन मोटर हर वक्त नहीं चलती।
इस तरह की तकनीकें फ्रिज को न सिर्फ एनर्जी एफिशिएंट बनाती हैं बल्कि लंबे समय तक इसके सुचारू रूप से काम करने की गारंटी भी देती हैं। इसलिए अब यूज़र्स को यह चिंता नहीं करनी चाहिए कि फ्रिज को चालू छोड़ना गलत है।
रेफ्रिजरेटर को बंद कब करना चाहिए?
रेफ्रिजरेटर को बंद करने की जरूरत केवल कुछ खास परिस्थितियों में होती है, जैसे कि जब आप उसकी सफाई कर रहे हों या उसे मेंटेनेंस के लिए ऑफ करना हो। इसके अलावा अगर घर लंबे समय तक खाली रहने वाला है (जैसे छुट्टियों में बाहर जाना), तो उसे बंद करना और अंदर रखी सारी वस्तुएं निकाल देना सही रहता है।
ध्यान रखें, बार-बार फ्रिज को ऑन-ऑफ करने से उसकी कूलिंग एफिशिएंसी पर असर पड़ता है। यह प्रक्रिया सिस्टम को बार-बार रीस्टार्ट करने के लिए मजबूर करती है जिससे मोटर पर दबाव बढ़ता है और लॉन्ग टर्म में नुकसानदेह साबित हो सकता है।
क्या 24 घंटे चालू रखने से बिजली का बिल बढ़ेगा?
यह भी एक आम मिथक है कि फ्रिज को 24×7 ऑन रखने से बिजली का बिल काफी ज्यादा बढ़ जाता है। जबकि सच्चाई यह है कि आज के इन्वर्टर टेक्नोलॉजी फ्रिज और 5 स्टार एनर्जी रेटिंग वाले Refrigerator बहुत कम बिजली की खपत करते हैं। ये केवल जरूरत पड़ने पर ही कंप्रेसर चलाते हैं जिससे ऊर्जा की बचत होती है।
इसके अलावा रेगुलर मेंटेनेंस और सही तरीके से फ्रिज का उपयोग करना भी बिजली की खपत को नियंत्रित करता है। जैसे—बार-बार फ्रिज का दरवाजा ना खोलना, गर्म चीजें ना रखना और फ्रीजर में ज्यादा बर्फ जमा न होने देना।
फ्रिज की मोटर पर कोई असर नहीं पड़ता
कई लोग यह सोचते हैं कि फ्रिज लगातार चलने से उसकी मोटर ज्यादा गर्म हो सकती है या वह जल्दी खराब हो सकती है। मगर यह धारणा गलत है। फ्रिज की मोटर इस तरह से डिज़ाइन की जाती है कि वह लंबे समय तक काम कर सके। जब फ्रिज का अंदरूनी तापमान सेट लिमिट में आ जाता है तो मोटर खुद ही बंद हो जाती है और जरूरत पड़ने पर फिर से चालू हो जाती है। यह प्रोसेस पूरी तरह से ऑटोमेटिक होती है।
यानी, अगर आप साल भर भी फ्रिज को बंद नहीं करते हैं तब भी उसकी परफॉर्मेंस पर कोई फर्क नहीं पड़ता। इसे मैनुअली बार-बार ऑन-ऑफ करना ही ज्यादा नुकसानदायक हो सकता है।
गर्मियों में रेफ्रिजरेटर का महत्व और सावधानियां
गर्मियों में जब तापमान तेजी से बढ़ता है, तो खाने-पीने की चीजें जल्दी खराब होने लगती हैं। ऐसे में Refrigerator ही एकमात्र उपाय होता है जो इन चीजों को लंबे समय तक सुरक्षित रख सकता है। खासकर दूध, सब्जियां, फल और पका हुआ खाना फ्रिज में रखना बेहद जरूरी हो जाता है।
हालांकि इस दौरान कुछ बातों का ध्यान देना जरूरी होता है। फ्रिज के तापमान को 4°C से नीचे और फ्रीजर का तापमान -18°C से नीचे रखें। साथ ही इसे धूप में ना रखें और हवा की सही सर्कुलेशन के लिए पीछे थोड़ी जगह जरूर छोड़ें।
