कर्नाटक में महंगाई की मार तेज होती जा रही है। बेंगलुरु मेट्रो रेल कॉर्पोरेशन लिमिटेड (BMRCL) द्वारा नम्मा मेट्रो के किराए में बढ़ोतरी के बाद अब राज्य में दूध की कीमतों में भी इजाफे की संभावना है। सरकार प्रति लीटर दूध के दाम में 5 रुपए तक की बढ़ोतरी करने पर विचार कर रही है, जिससे बेंगलुरु समेत पूरे कर्नाटक की आम जनता पर अतिरिक्त बोझ बढ़ सकता है।
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जल्द बढ़ सकते हैं दूध के दाम
कर्नाटक के पशुपालन मंत्री के वेंकटेश ने संकेत दिए हैं कि राज्य में जल्द ही दूध की कीमतों में वृद्धि हो सकती है। विधान परिषद में बुधवार को उन्होंने बताया कि डेयरी किसानों की बढ़ती मांग और उनके आर्थिक दबाव को ध्यान में रखते हुए सरकार कीमतों में बढ़ोतरी पर विचार कर रही है। हालांकि, मंत्री ने यह भी कहा कि अंतिम फैसला मुख्यमंत्री सिद्धारमैया के साथ चर्चा के बाद ही लिया जाएगा। रिपोर्ट्स के मुताबिक, नंदिनी दूध की कीमत 44 रुपए प्रति लीटर से बढ़कर 47 रुपए प्रति लीटर हो सकती है।
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क्यों बढ़ रही है दूध की कीमत?
पिछले साल जून में कर्नाटक में दूध की कीमतों में इजाफा किया गया था। उस समय, कर्नाटक सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ (KMF) ने प्रति लीटर 2 रुपए की वृद्धि की थी। इससे पहले जुलाई 2023 में राज्य सरकार ने 3 रुपए प्रति लीटर बढ़ोतरी को मंजूरी दी थी, हालांकि KMF ने 5 रुपए तक बढ़ाने की मांग की थी। मुख्यमंत्री सिद्धारमैया ने उस समय कहा था कि कर्नाटक में दूध की कीमतें अभी भी कई अन्य राज्यों की तुलना में कम हैं।
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अन्य डेयरी उत्पादों की कीमतों पर भी असर
दूध की कीमत बढ़ने से अन्य डेयरी उत्पादों की कीमतों पर भी असर पड़ेगा। घी, मक्खन, पनीर और आइसक्रीम जैसे उत्पाद महंगे हो सकते हैं। इसके अलावा, बेंगलुरु होटल एसोसिएशन ने संकेत दिया है कि फिल्टर कॉफी की कीमत में भी वृद्धि हो सकती है। फिलहाल, एक कप फिल्टर कॉफी 12 से 15 रुपए में मिलती है, लेकिन कॉफी पाउडर की कीमत बढ़ने से इसकी कीमत 15 से 20 रुपए तक पहुंचने की संभावना है।
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उपभोक्ताओं और किसानों के लिए सरकार का संतुलन बनाए रखने का प्रयास
सरकार दूध की कीमतों में वृद्धि से पहले किसानों और उपभोक्ताओं दोनों के हितों का संतुलन बनाए रखने का प्रयास कर रही है। पशुपालन मंत्री ने बताया कि किसानों को उनकी लागत के अनुसार उचित मूल्य मिलना जरूरी है, लेकिन साथ ही उपभोक्ताओं पर भी ज्यादा बोझ नहीं पड़ना चाहिए। इस संतुलन को बनाए रखने के लिए सरकार सभी पहलुओं पर विचार कर रही है।
आने वाले दिनों में महंगाई का दबाव बढ़ेगा
मेट्रो किराए में बढ़ोतरी और अब दूध की संभावित मूल्य वृद्धि से कर्नाटक के लोगों को और अधिक महंगाई का सामना करना पड़ सकता है। खासतौर पर मध्यम वर्ग और निम्न आय वर्ग के लोगों के लिए यह चिंता का विषय बन सकता है। सरकार की ओर से जल्द ही दूध की नई कीमतों की घोषणा हो सकती है, जिससे राज्य के लोगों को दूध और उससे बने उत्पादों के लिए अधिक खर्च करना पड़ सकता है।
